三相异步电动机，也称为感应电动机，是一种广泛应用的电动机类型。其功能主要体现在以下几个方面：

一、能量转换

电能转换为机械能：三相异步电动机的主要功能是将输入的电能转换为机械能。当三相交流电源连接到电动机的三个线圈（绕组）上时，会产生一个旋转磁场。这个旋转磁场与电动机的转子相互作用，驱动转子旋转，从而将电能转化为机械能。这种能量转换是三相异步电动机最基本也是最重要的功能。

二、驱动与转动

驱动机械设备：三相异步电动机能够驱动各种机械设备进行运转，如工业生产中的机床、风机、水泵等，以及交通运输中的电动车辆等。通过带动这些设备的运转，三相异步电动机完成了物质生产和加工、交通运输等任务。

实现负载控制：通过调整电动机的转速和负载特性，可以控制连接到电动机的负载的转动速度和运行状态。这使得三相异步电动机在工业和商业应用中广泛用于传动系统和控制系统，提高了生产效率和设备运行的稳定性。

三、提供起动和制动功能

起动功能：三相异步电动机在启动时，需要额外的电源或特殊的控制电路来控制电流，以确保旋转磁场的产生和转子的转动。因此，三相异步电动机具有提供起动功能的能力，能够在不同负载条件下顺利启动。

制动功能：除了起动功能外，三相异步电动机还可以根据需要提供制动功能，即在需要停止运行时能够迅速而有效地降低转速并停止运转。这种制动功能对于提高设备的安全性和可靠性具有重要意义。

四、广泛应用领域

工业生产：三相异步电动机在工业生产中得到了广泛应用，如制造业、工厂和大型设备中的传动系统、控制系统等。它们的高效、稳定和可靠性使得工业生产更加高效和可靠。

交通运输：在交通运输领域，三相异步电动机被用于汽车、火车、飞机等交通工具的驱动系统。它们的高性能和低噪音使得交通工具更加舒适和环保。

家用电器：三相异步电动机还被广泛应用于家用电器中，如洗衣机、冰箱、吸尘器等。它们的高效、节能和可靠性使得家用电器更加实用和耐用。

五、其他功能

节能与环保：三相异步电动机具有较高的转换效率，能够将电能转换为机械能的效率达到60%以上（来源于参考文章1）。这使得它在节能方面具有一定的优势。同时，由于其运行稳定、噪音低等特点，也符合现代环保要求。

长寿命与低维护：三相异步电动机的结构相对简单，没有可动部件（这一说法可能略有夸张，因为转子本身是运动的，但相对于其他类型的电动机而言，其结构确实较为简单），因此维护和保养上比较方便。同时，其使用寿命也相对较长，能够减少更换电机的频率和成本。

综上所述，三相异步电动机具有能量转换、驱动与转动、提供起动和制动功能、广泛应用领域以及其他多种功能。这些功能使得三相异步电动机在各个领域中都得到了广泛的应用和重视。